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목차

     


     

    비트 영양성분

     

    비트 영양성분(100g 기준)

     

    칼로리 : 26kcal
    단백질 : 1.6g
    지방 : 0.1g
    탄수화물 : 5.3g
    식이섬유 : 3.7g


    칼슘 : 9mg
    철 : 0.3mg
    마그네슘 : 18mg
    인 : 33mg
    칼륨 : 393mg 
    나트륨 : 83mg
    아연 : 0.3mg
    구리 : 0.04mg
    셀레늄 : 5.2mcg
    요오드 : 37.5mcg

     

    베타카로틴 : 1mcg
    비타민 B6 : 0.1mg
    비타민 C : 1.8mg
    비타민E : 0.3mg
    엽산 : 48mcg

     

     

    단위가 헷갈리신다면 다음을 참조해주세요.

    https://linebeats.tistory.com/entry/mg-mcg-ug-IU

     

     

     

    비트 효능

     

    1. 항암효과

    비트는 베타인 성분이 풍부한데, 베타인은 항산화 물질로 세포의 손상을 억제해주기 때문에 항암효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 암은 산화스트레스로 인해 세포가 변종되어 발생한다고 알려져 있는데 비트는 항산화 성분이 풍부해서 이런 작용을 막아주는 효과가 있습니다.

     

    2. 해독작용

    비트의  베타인은 강력한 항산화 성분입니다. 베타인으로 인해서 해독작용 또한 도와줍니다. 인체의 해독은 간이 담당을 하게 되는데 비트를 주기적으로 섭취해주면 간이 해독 작용을 하는 데 있어서 도움을 줍니다.

     

    3. 소염작용

    항산화 성분인 베타인은 해독도 해주지만 소염작용까지 합니다. 비트는 기관지염, 관절염 등 우리의 몸에서 나타나는 염증성 질환의 발생을 억제해주는 효과가 있습니다.

     

    4. 혈압조절

    비트에는 질산염이라는 것이 함유되어있는데, 질산염은 체내에서 산화질소로 변환되어서 혈압을 낮추는 효과가 있다고 합니다. 고혈압에 비트가 효과가 있다고 하는 이유가 이 질산염 덕분입니다. 그러나, 질산염이 혈압을 낮추는 것은 일시적인 현상이기 때문에 근본적인 해결책은 아니라는 것을 알고 있어야 합니다. 그러므로 비트가 고혈압을 치료해준다고 생각해서는 안되고, 꾸준히 섭취를 하면 고혈압 치료에 보조적인 역할을 하는 것으로 봐야 바람직합니다.

     

    5. 콜레스테롤

    비트의 또 다른 효능은 LDL 콜레스테롤의 수치를 정상화시키는 것인데요. 비트를 섭취하면 HDL 콜레스테롤 수치는 증가하고 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 알려져 있습니다. LDL 콜레스테롤은 일반적으로 심혈관 질환을 유발하는 주요 원인으로 알려져 있지만 비트 섭취를 통해 이를 예방할 수 있습니다.

     

    6. 두뇌

    신체 기능과 마찬가지로 두뇌 또한 노화가 진행될수록 기능이 저하됩니다. 비트를 섭취하게 되면 뇌로 전달되는 혈액의 공급량을 늘릴 수 있습니다. 혈액을 통해 산소와 영상 소가 전달되는데, 이는 두뇌의 인지 능력을 향상하고 치매예방에도 도움이 된다고 합니다.

     

    7. 위장

    식이섬유가 풍부하게 함유되어 있는 비트는 소화를 도와 변비 개선에 효과적입니다. 식이섬유는 장 내 환경에 긍정적인 효과를 제공하는데, 장 내에 각종 노폐물을 외부로 배출시키는 효과가 있습니다. 비트의 식이섬유는 장내 유익균 증식에 도움을 줍니다.

     

    8. 운동능력

    비트에 있는 질산염은 미토콘드리아의 효율을 높이는 효과가 있습니다. 이는 운동능력을 개선시키는 효과가 있으며, 피로 해소와 신체 활력을 더하는 효과가 있습니다.

     

    9. 피부

    비트의 항산화 효과 덕분에 세포의 손상을 막을 수 있습니다. 소염작용으로 인해 각종 피부질환으로부터 피부를 보호해줍니다. 또한 비트는 피부로 혈액 공급을 잘해주어 피부를 보다 탄력 있고 윤기 나게 만든다고 합니다. 이는 질산염의 효과입니다.

     

    10. 다이어트

    비트는 칼로리가 매우 낮고 수분의 함량이 높은 음식입니다. 몸의 필수 구성인 단백질의 비율이 높고 식이섬유 또한 매우 풍부합니다. 식이섬유와 단백질은 오랜 시간 포만감을 주기 때문에 다이어트에 좋은 도움을 줍니다. 다이어트 때문에 식단 조절을 하고 있다면, 비트의 섭취를 적극 권장합니다. 

     

     

     

     

    비트 부작용

     

    비트는 영양이 풍부해서 대체로 몸에 이로운 효과들을 가져다 주지만, 부작용이 아예 없는 것은 아닙니다. 개인의 체질에 따라서 효과가 좋을 수도 있고 오히려 나쁠 수도 있습니다. 비트에는 옥살 산염이 함유되어있기 때문에 신장 건강이 좋지 않을 때는 섭취를 안 하시는 것이 바람직합니다. 다음은 대표적인 부작용입니다.

     

    • 설사
    • 과민성 대장 증후군 악화
    • 소화불량
    • 신장 기능 저하

     

     

     

     

    마무리

     

    이상 비트의 효능에 대해서 알아보았습니다.

     

     

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